うどんせいろ（大盛） 990円
うどんは細めだがつるつるのしおしこで稲庭うどんのようです。
長いうどんをそばの器で食べるに少し大変のような感じがするが、
歯ごたえ、つるつる感はいいかんじです。
≪うどんせいろ≫
【内容物】麺・つゆ・＋薬味（万能ねぎ・生姜・ごま）
【麺】［太さ］細★☆☆☆☆太 ［弾力］柔☆☆☆★☆硬 ［滑らかさ］ざらざら☆☆☆☆★つるつる※細い割にはいいしこしこ感がある。つるつる感は最高です。
【だし】[量]少ない [濃さ]濃い ※濃くからめのつゆなのでつけ方が難しいかな？
【備考】好みのうどんとはちょっと違いますが、しこしこ、つるつるが楽しめていい感じ。
そばつゆのような、濃い感じは気になりますが悪くはありません。
【CP】低☆☆☆★☆高
手打そば うどん あわ家 頌庵
2010/09/29 Awayasyouan
