肉ねぎ汁うどん(大盛) 735円
武蔵野うどんの特徴の黒さがすくない白く麺で、
弾力のあるしこしこ、もっちりとした麺が不均一でしかも寄れている。
しかしこれが濃い目のつゆが絡み絶妙な相性になっているようだ。
【内容物】麺・つゆ・豚肉・ねぎ
【麺】[太さ]細☆☆☆★☆太 [弾力]柔☆☆☆★☆硬 [滑らかさ]ざらざら☆☆★☆☆つるつる
【だし】[量]普通 [濃さ]辛目
【特徴】からめで豚肉とねぎが麺に良く絡んで食べた時のバランスがいい!
【CP】低☆☆☆★☆高
元祖田舎っぺ北上尾店
2010/01/24 Inakappe Kitaageo