肉ねぎ汁うどん(大盛) 735円
武蔵野うどんの特徴の黒さがすくない白く麺で、
弾力のあるしこしこ、もっちりとした麺が不均一でしかも寄れている。
しかしこれが濃い目のつゆが絡み絶妙な相性になっているようだ。
【内容物】麺・つゆ・豚肉・ねぎ
【麺】［太さ］細☆☆☆★☆太 ［弾力］柔☆☆☆★☆硬 ［滑らかさ］ざらざら☆☆★☆☆つるつる
【だし】［量］普通 ［濃さ］辛目
【特徴】からめで豚肉とねぎが麺に良く絡んで食べた時のバランスがいい！
【特徴】からめで豚肉とねぎが麺に良く絡んで食べた時のバランスがいい！
【CP】低☆☆☆★☆高
元祖田舎っぺ北上尾店
2010/01/24 Inakappe Kitaageo
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