2009年2月16日月曜日

餃子を表現する時の条件

餃子を表現する時の条件を
「大きさ」「皮の厚さ」「具」「焼き方」「備考」の5つでメモする事にしよう!

【大きさ】自分の見た状態
小☆☆☆☆☆大

【皮の厚さ】歯ごたえの状態(コシがある)
薄パリパリ☆☆☆☆☆もっちり厚

【具】入っているもの、特徴ある味などを書き留めておく。

【焼き方】焼き方について特徴や気が付いたことを書いておく。

【備考】餃子・器・店・サービスなど全てにわたってメモのように書いておく。

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