2012年4月17日火曜日

糧うどん@指田屋 [東京・小平]


糧うどん 660円 

仕事帰りにタクシーの運転手さんに旨いうどんやを聞くと、
むぎきり・指田屋と聞いたので、むぎきりの良さは知っていたので、
今回は近くだったこの大たぬきの置物の指田屋にやってきた。
うどんは中太で思ったほどのもともと感はないが食べやすいのど越しです。
手打ちの麺は太さが不ぞろいでよれているが悪くはないかな!
つゆには特に特徴はなく辛目の好きな私にはちょっと物足りませんでした。

【内容物】麺・刻みのり・つゆ・ねぎ・わさび  
【麺】[太さ]細☆☆☆☆太 [弾力]柔☆☆☆☆硬 [滑らかさ]ざらざら☆☆☆☆つるつる
【つゆだし】[味]甘☆☆☆☆辛 [濃さ]薄☆☆☆☆濃 [量]少☆☆☆☆多 
【備考】店に入店したのは午後2時ごろで客は私一人、注文して12~3分程度ででてきた。お客さんの切れ
    た期間帯なのでこんなもんか?にぎやかな店員さんではありましたが食事はゆっくりととれました。
【CP】低☆☆☆☆高


店内の接客は近所のおばさんのようにアットホームな感じで常連のお客様とも気さくに話をしている店内!

指田屋

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