2009年12月15日火曜日

釜あげうどん@わら家 [香川・高松]




































釜あげうどん 400円 

趣のあるお店内は広く、使い込まれた長いテーブルは高さも雰囲気く食べやすい。
麺の丼、つゆの碗、薬味の小皿が店の雰囲気にあい統一されている。
うどんも気に入ったが、つゆの徳利は演出抜群です。
             
【内容物】麺・つゆ・薬味(万能ねぎ・生姜)
【麺】[太さ]細☆☆☆☆太 [弾力]柔☆☆☆☆硬 [滑らかさ]ざらざら☆☆☆☆つるつる
【つゆ】[量]多  [濃さ]濃     
【備考】つゆが徳利にたっぷり入り、熱さが保温されているようだ。つゆは釜揚げの麺を最後まで
    食べても負けないからさがいい。
【CP】低☆☆☆☆


食べている間中熱つ熱つを保てる徳利子!この雰囲気によくなじむ!



わら家
香川県高松市屋島中町91
2009/12/15 Waraya

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