きざみうどん 550円
ダウタウンの松ちゃんが絶賛の信濃そばのきざみを食べにいって来た。
懐かしく美味しいと言っていたのでどうしても食べたかったうどんです。
油揚げが太めにきざむことで油揚げの食感を残し食べやすくなっていた。
【内容物】麺・油揚げ・かまぼこ・ねぎ
【麺】［太さ］細☆★☆☆☆太 ［弾力］柔☆★☆☆☆硬 ［滑らかさ］ざらざら☆☆★☆☆つるつる
【つゆだし】［味］甘☆★☆☆☆辛 ［濃さ］薄☆★☆☆☆濃 ［量］少☆☆★☆☆多
【備考】麺は若干細めで柔らかく特に特徴があるように感じない。甘く濃いめのつゆがうどんと油揚げのきざみを食べるの にいい感じだ。その短冊のようにきざまれた油揚げが多く入っていてとっても印象的だ。
【ＣＰ】低☆☆★☆☆高
信濃そば
大阪府大阪市中央区千日前2-8-10
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