ちゃんぽんうどん@いせ福［神奈川伊勢原］

ちゃんぽんうどん　￥７５０

７分程度でお盆にのせられ出てきたちゃんぽんうどん。うっ！出てきたものを見て、間違ってタンメンが出てきたか？っと初めに思った。具の下にある麺を見ても、うどんではなく中華麺にも見え、のっている具は明らかに、もやし、キャベツ、玉ねぎ、にんじんに豚肉と野菜炒めが乗っている。褐色のスープの色にも違和感があり、あんかけらーめん？とも見える！私のちゃんぽんのイメージとはえび・たこ・いか・あさりに野菜、白く濁ったスープの強い固定概念がある。

【内容物】麺・豚肉・玉ねぎ・もやし・にんじん・ゆでたまご・かいわれ・つゆ（醤油ベース）

　　　　　　別皿［大根の漬け物・刻みねぎ］

【麺】［太さ］細☆★☆☆☆太　［弾力］柔☆★☆☆☆☆硬　［滑らかさ］ざらざら☆☆★☆☆つるつる

【つゆだし】［味］甘☆★☆☆☆辛　［濃さ］薄☆☆★☆☆濃　［量］少☆☆★☆☆多　

【備考】和風と中華の中間のような違和感のあるうどん。メニューはちゃんぽんなのだが、醤油味のスープにタンメンの
          ようにもやし・玉ねぎ・豚肉の炒め物が乗っていて、麺はうどんという感じで不思議だが意外に美味しい。

【CP】低☆☆★☆☆高

　　　　大根の漬け物に刻みねぎ　　　　　　　　　　テーブル席が６程の店内

　　　店の前にはのぼりがいっぱい　　　　　　伊勢原・大磯街道に面した場所に

いせ福

神奈川県伊勢原市東大竹1556-1

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