ギョーザ 189円
小さめの餃子が６個が５分もしないで出てきた。
きつね色に焼き目も綺麗についている。
小さいが一個３０円は確かに安い。
【皮】薄★☆☆☆☆厚 薄く大き目で厚めでもっちもっちの皮
【大きさ】小★☆☆☆☆高
【具】キャベツ・ネギなど野菜の比率が多く肉が目立たない。
【焼き方】綺麗に焼き目がきつね色になっているが、腹の部分が白く焼きむら出ている。
【備考】冷凍餃子らしく焼いた部分は色よいが、ぱりぱりではなくバリッて感じと焼き目以外
皮の部分は白く火が通っていない感じの出来上がりで皮がぶよぶよで触感や風味
などはよくないな！皮の中で具が踊ってしまっていて全体的な一体感にかける。
皮の部分は白く火が通っていない感じの出来上がりで皮がぶよぶよで触感や風味
などはよくないな！皮の中で具が踊ってしまっていて全体的な一体感にかける。
【CP】低☆★☆☆☆高 価格的に考えればこの程度だろうがどこかに特徴があればいい。
幸楽苑 伊勢原店
神奈川県伊勢原市坪ノ内71-4
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